Sichuan Online Deyang频道新闻(记者Jiang Benxiong Lan Haiyan)于11月19日,由Deyang Municipal教育局和Deyang Food and Drug Administration组成的“ Deyang示威学校食堂检查团队”和Deyang Municipal教育局和Deyang Food and Drug Adminission ,卢钦(Luocheng食堂。广泛的市政教育局和广汉市政食品和药物管理局的相关人员在整个过程中都参加了接受过程。
根据“在示范中对示范学校的食堂评估的临时标准”,检查团队将通过聆听报告,查看现场查看,审查信息,审查讨论,查询,查询,询问,询问,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,询问,询问,询问,询问,询问,询问,审查,审查,审查,询问,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,询问,审查,审查,审查,审查,询问,询问,询问,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,审查,满意度评估和专家小组评估。 5个主要项目和49个次要项目,包括服务质量等,将对食堂申请学校申请的食堂进行详细评估。
Luocheng第三托儿所雇用全职营养师用数量制定食谱,培训固体从业者,定期分析儿童的营养健康状况,完整和真实的账本记录,开放和透明的信息,并建立父母参与机制; Songlin School食堂管理系统是合理的,诸如改进管理系统,标准化的操作程序以及对教师和学生的餐点安全性的措施对检查团队留下了深刻的印象,并得到了充分的肯定。
“城市的各个层面和类型的学校应通过创建活动,加强食堂财务管理和成本会计,改善食堂监督机制,改善食堂财务内部审计系统并不断改进,进一步加强标准化的管理和标准化学校食堂的建设管理水平和食品质量。采购,加工,存储,试用,样品保留,炊具的消毒,环境卫生和厨房的放弃”
到目前为止,广汗教育系统在四川省成功创建了1个标准化的学校食堂,在Deyang City的9个示范学校食堂以及在广汉市的10个健康示范学校食堂。 “我们将借此机会展示和宣传一群对社会的食品安全责任感和高食品安全水平的学校食堂,以便创建示范学校食堂可以更大规模地进行,更广泛的领域和更深层次的水平,有效地发挥了领先和驱动辐射的作用,不断提高食品安全水平,并确保教师和学生在舌头上的安全。”纪律检查委员会秘书张·扬冈说。
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